5 празнични салати в бързаме

<

Нова година на прага, но не са имали време да се намалят басейните на Оливие и херинга под кожено палто? Pc-Articles за спасяване и предлага вкусна и бърза алтернатива: салати с шунка, пиле, скариди, сьомга и плодове. Тези оригинални ястия ще отнеме не повече от 15 минути!

Салата „Коб“ с шунка

Вариация на темата за популярна американска салата. Безспорното предимство на ястието е, че съдържа много вкусни продукти, които не изискват специално предварително третиране.

yummly.com

Обслужване на контейнер: 4.

съставки

За салата:

  • 400 г шунка;
  • 9 чери домати;
  • 1 чаша синьо сирене;
  • 2 авокадо;
  • 4 яйца;
  • 1 маруля.

За соса:

  • ½ чаша бял балсамов оцет;
  • 2 скилидки чесън;
  • 1 чаена лъжичка сол;
  • 1 чаена лъжичка черен пипер;
  • 1½ чаши зехтин.

подготовка

Сварете яйца. По това време, нарязани на шунка и обелени авокадо, нарязани домати на половина, разпада се сиренето. Твърдо сварени яйца се нарязват на четвъртинки.

Покрийте плоска чиния с листа от маруля. Сложете ги в редове в редове: сирене, яйца, авокадо, шунка, домати, яйца и сирене отново.

Пригответе соса. За да направите това, смесете оцета с нарязан чесън, сол и пипер. Добавете зехтин и разбъркайте добре. Сосът трябва да се сервира отделно от салатата и да се овкуси непосредствено преди употреба.

Пилешка салата

Позната комбинация от пиле, целина, ябълки и ядки, допълнени от необичайни съставки.

yummly.com

Обслужване на контейнер: 6.

съставки

  • 4 варени пилешки филета;
  • 3 стръка зелен лук;
  • 6 стебла от целина;
  • ½ краставица;
  • 1 чаша орехи;
  • 1 Granny Smith Apple;
  • ½ лимон;
  • 1 чаша сушени боровинки;
  • 6 супени лъжици лека майонеза;
  • сол и пипер на вкус;
  • малък букет свеж кантарион - при поискване.

подготовка

Филето, лукът, целина, краставиците и ядките се нарязват грубо. Счупете ябълките, сложете ги в отделна купа, поръсете с лимонов сок и разбъркайте, за да ги предпазите от потъмняване.

Комбинирайте нарязаните съставки и боровинки, добавете майонеза и разбъркайте. Сол и пипер. Охладете салата в хладилника и сервирайте, украсена с фино нарязан кантарион.

Салата със скариди, авокадо и грейпфрут

Вкусна коктейлна салата от само пет съставки.

lowcarbsosimple.com

Обслужване на контейнер: 4.

съставки

  • 250 g белени скариди;
  • 1 зелен лук;
  • 1 зряло авокадо;
  • 1 грейпфрут;
  • прясно смлян черен пипер (на вкус).

подготовка

Бързо сварете скаридите в подсолена вода и охладете. В същото време, нарежете лука, обелете и нарежете авокадото, направете същото с грейпфрут (не забравяйте да премахнете филма, в противен случай салата ще бъде горчива).

Смесете смлените съставки в купа с варени скариди. Разстелете салата в стъклени чаши за сладолед или чаши, подправете с черен пипер и сервирайте на масата.

Салата със сьомга, къпини и мандарини

Лека и оригинална салата за онези, които са уморени от традиционния празник и планират да празнуват в тесен кръг.

yummly.com

Порции: 2.

съставки

За салата:

  • 2 чаши спаначни листа;
  • 200-250 g варена сьомга;
  • 2 мандарина;
  • ½ чаша пресни къпини;
  • Ch чаша нарязан зелен лук;
  • Чаша тиквени семки.

За зареждане с гориво:

  • един лимонов сок;
  • 1 супена лъжица сусамово масло;
  • 1 супена лъжица течен мед.

подготовка

Разделете спанака на равни части и подредете на плочи. Поставете филийки от сьомга, резени мандарина, къпини, лук и тиквени семки отгоре.

Отделно, разбийте лимонов сок, сусамово масло и мед. Поръсете салатата и сервирайте.

Салата от круша и бекон

Друга възможност за любителите на необичайни комбинации.

yummly.com

Обслужване на контейнер: 4.

съставки

  • 1 пакет от салатен микс;
  • 1 круша;
  • 1 чаша розово грозде;
  • 2 ленти от пържен бекон;
  • 2 супени лъжици козе сирене;
  • 2 супени лъжици печени фъстъци;
  • 2 супени лъжици балсамов оцет.

подготовка

Нарежете крушата на тънки филийки, а гроздето наполовина. Бейкън и сирене фино се рушат. В голяма купа смесете тези съставки със салата и шам-фъстъците. Добавете балсамов оцет, разбъркайте отново и сервирайте на масата.

Добър апетит и искрено тържество!

<

Популярни Публикации