13 общи мита за здравословния начин на живот

<

Ние сме твърдо убедени, че млякото укрепва костите, яденето на моркови осигурява перфектна визия, захарта превръща децата в неконтролируеми чудовища и ако имате време да вземете храна от пода за пет секунди, тогава няма да бъде замърсена с бактерии. Но това не е така. Има много такива митове, свързани с нашето здраве. За щастие науката постепенно ги дебютира.

1. Млякото прави костите по-силни

От детството си, ние създадохме инсталацията, че млякото е богато на калций, така че прави костите здрави. Анимационните герои и лекарите ни казаха, че ние просто трябва да пием мляко всеки ден, за да получим калций и витамин D.

Въпреки това, последните проучвания на HA Bischoff-Ferrari, B. Dawson-Hughes, JA Baron, JA Kanis, EJ Orav, HB Staehelin, DP Kiel, P. Burckhardt, J. Henschkowski, D. Spiegelman, R. Li, JB Wong, D. Feskanich, WC Willett. Прием на мляко и риск за мъже: жени: Мета-анализ на перспективни кохортни изследвания. Това доказва, че няма връзка между количеството консумирано мляко (или използването на специални добавки с калций или витамин D) и броя на получените фрактури. Освен това, сега има все повече и повече различни книги и статии, които с възрастта е желателно да се намали количеството консумирано мляко и млечни продукти. Някои проучвания обикновено свързват консумацията на мляко с развитието на рак и някои автоимунни заболявания.

Можете да получите витамин D от други продукти. За да се абсорбира по-добре от организма, той трябва да се приема в комбинация с други витамини, в противен случай той просто ще излезе от вас заедно с преработена храна.

2. В биологичните продукти няма пестициди и в тях има повече хранителни вещества.

Земеделските производители, които отглеждат биологични продукти, могат да използват естествени химикали, които понякога вредят на околната среда много повече от синтетичните. Всичко зависи от техния брой.

Що се отнася до наличността на хранителни вещества, според съдържанието на последните 98 727 проучвания, Dangour, K. Lock, A. Hayter, A. Aikenhead, E. Allen, R. Uauy. Хранителни ефекти, свързани с храненето на органичните храни: систематичен преглед. в тази област органичните и обикновените зеленчуци и плодове не се различават един от друг, но вълшебната дума „органични“ успокоява. Още повече ще бъдете уверени в отглежданите от вас зеленчуци и плодове.

3. Бързо повдигнати паднали не се счита

Това е правилото за пет секунди: ако бързо вземете падналата храна, можете да приемете, че тя не е паднала. Оказа се, че всичко това е друг мит. Въпросът не е колко храна е прекарала на пода, но колко чисто е пода, защото две секунди са достатъчни, за да замърсят храната с бактерии.

4. Консумирането на шоколад допринася за акне.

Това твърдение е погрешно. В продължение на един месец учените хранеха участниците в експеримента с шоколадови блокчета, съдържащи 10 пъти повече шоколад от стандартните, а други - с фалшив шоколад. В края на експеримента JE Fulton Jr., G. Plewig, AM Kligman. Ефект на шоколадовите акне Vulgaris. те сравняват двете групи и се оказа, че нито шоколадът, нито мазнината са имали някакъв ефект върху появата на акне.

5. Яжте ябълка на ден и забравяйте да отидете на лекарите

Бяхме убедени, че ние просто трябва да ядем ябълки всеки ден, за предпочитане повече, и лекарите предписваха няколко чаени лъжички ябълков сок на ден на бебета на възраст над три месеца. Всъщност, ябълките съдържат доста голямо количество желязо и фибри, но този плод не е панацея за всички болести. Изяждайки ябълка, получавате полезни вещества, но не повече.

6. Медът е по-здравословен от рафинираната захар.

Всъщност използването на мед, който добавяме при приготвянето на домашни граноли или въглехидратни пръчки, не е по-добро от захарния или царевичен сироп.

Професор Алън Левиновиц казва, че биологичният ефект на меда е същият като този на високо фруктозния царевичен сироп. Единствената разлика е, че обикновено количеството захар в бонбони и други сладкиши е много повече, така че продуктите стават много по-питателни.

7. Хранене на сладолед по време на настинка ще влоши състоянието ви.

Ако имате настинка, но наистина искате сладолед, можете да задоволите това желание с чиста съвест.

Фактът, че млечните продукти увеличават производството на слуз, не е вярно. Освен това учените от клиниката Mayo казват, че всъщност замразените млечни продукти могат да успокоят възпаленото гърло и да ви осигурят необходимата енергия за борба с болестта в тези моменти, когато е трудно да ядете повече твърди храни.

8. Захарта прави децата хиперактивни.

В американските филми често се показва как грижливите майки се опитват да не дават на децата си сладкиши със захар и да не ги хранят изобщо, защото децата стават безотговорни. В действителност многобройни изследвания са се опитали да намерят връзка между хиперактивността и консумацията на захар, но те не могат да го направят.

Този мит вероятно е възникнал през 1974 г., когато д-р Уилям Крук (William Crook) е написал писмо до Американската академия по педиатрия (Американската академия по педиатрия), която след това я публикува. „През последните три години започнах да осъзнавам, че захарта е основната причина за хиперактивност“, се казва в писмото.

Писмото не съдържа никакви научни изследвания. Според Националния институт за психично здраве (Национален институт за психично здраве), идеята, че рафинираната захар предизвиква дефицит на хиперактивност при дефицит на внимание или засилва нейните симптоми, е доста популярна, но в момента няма нито едно научно изследване, потвърждаващо този факт.

9. Яденето на много моркови ще ви даде възможност да виждате в тъмното.

Да, морковите съдържат голямо количество витамин А, което има положителен ефект върху здравето на очите ни. Но това не означава, че яденето на този зеленчук в големи количества ще ви даде възможност да виждате в тъмното.

Този мит се появява благодарение на британската пропаганда по време на Втората световна война. Така правителството искаше да прикрие съществуването на радарна инсталация, която позволи на британските бомбардировачи да ударят цели през нощта.

10. Хората не могат да развиват нови мозъчни клетки.

Вие не сте родени с пълен набор от мозъчни клетки. Има огромно количество изследвания D. Cossins. Открита е човешка неврогенеза при възрастни. и доказателства, че в зряла възраст новите клетки продължават да се формират в нашия мозък, поне в няколко области от него. Този процес се нарича неврогенеза.

11. Трябва да изчакате поне един час след хранене, преди да отидете да плувате.

Многократно сме чували от бабите ни предупреждение, че не трябва да плувате веднага след хранене, защото може да хванете спазъм. Всъщност това е лъжа. Теорията зад този мит предполага, че по-голямата част от кръвта ще бъде насочена към подпомагане на храносмилането на стомаха. Следователно, по-малко кръв ще тече в мускулите, вероятността от припадъци ще се увеличи значително.

Но в момента няма доказателства, основани на научни изследвания, подкрепящи тази теория. И няма закони, които да документират, че човек се удави от спазми, свързани с плуване на пълен стомах.

Спазмите са често срещани по време на плуване и те нямат нищо общо с това дали го правите на празен или пълен стомах.

12. Постепенно могат да се припомнят събитията от бурна партия

Ако се събудихте след бурна нощ и си спомняте какво сте правили, дори не се опитвайте да си спомняте. Най-вероятно тези спомени, които постепенно ще се появят в паметта ви, ще се окажат фалшиви.

Всъщност частта на мозъка, която е отговорна за кодирането на спомени, е изключена от RA Nash, MK Takarangi. Реконструкция на блокираните от алкохола памет. ако пием твърде много алкохол.

13. Кафява захар е по-здравословна от бялата.

Цветът на кафявата захар дава лепкав сироп (меласа или меласа). Бялата захар се получава чрез почистване на кафява захар от тази меласа. Да, съдържа някои витамини и минерали (калий и магнезий), но тяхното количество не е достатъчно, за да усети разликата в тялото ви. Вашето тяло не се интересува от вида захар, който ядете.

Изображение: undrey / depositphotos.com
<

Популярни Публикации