Рецепти: Домашно Нутела го направи сам

<

Някога, когато крем Nutella се появи на рафтовете на нашите магазини и струваше невероятни пари за хората, живеещи в постсъветското пространство за постсъветска заплата, ние се опитахме да го направим сами. Съотношението на съставките беше взето, разбира се, на око, но резултатът беше неочаквано вкусен.

Рецептата, която искам да споделя с вас днес, е много подобна на тази, която използвахме, за да приготвим този крем преди много години. Единствената разлика е в избора на ядки. Подготвя се бързо, лесно и много важно, вие сте отговорни за качеството на продуктите.

Разбира се, кремът не е точно копие на магазина, но това не го прави по-малко вкусно!

съставки

  • 1 чаша обелени и печени лешници,
  • 1/4 чаша какао
  • 1/2 чаша пудра захар,
  • 4 супени лъжици. лъжици растително масло,
  • щипка сол
  • ванилин.

подготовка

Ако ядките са сурови, изпечете ги и ги обелете. След това ги смила в блендер до паста. След това добавете всички останали съставки към същите и разбъркайте, докато масата стане хомогенна.

Кокосовото масло е взето в рецептата, но не съм сигурен, че е толкова лесно да се намерят в нашите магазини. Ето защо, ако това не ви попадне, изберете най-неутралното растително масло на вкус и мирис.

Ако трябва да бъда честен, предпочитам по-кремообразната версия на крема, така че можете да добавите малко разтопено масло (около 50 грама) и доста крем с 10% -15% мазнини към всички изброени съставки.

Изображение: Shaiith / Shutterstock.com
<

Популярни Публикации