Бързи и вкусни: ягоди, покрити с шоколад

В тези дни от ягоди и такъв приятен петък искам да споделя с вас едно много просто и невероятно вкусно ястие - ароматни ягоди в шоколад! Истината да се каже, че всичко гениално е просто!

Всичко, от което се нуждаете, е голяма ягода, барче от черен и бял шоколад, малко растително масло и малко търпение.

1. Отнемете големите, цели плодове, внимателно ги измийте (оставете опашките) и намажете с хартиена кърпа, за да държите ягодите сухи.

2. Разтопете черния и белия шоколад в микровълнова фурна, разбъркайте и добавете малко растително масло. Имам около 1, 5 чаени лъжички масло на 100 г шоколад. Така шоколадът ще се окаже копринена и по-течна.

3. Потопете ягодите в произволен ред и поставете върху подготвена тава с хартия за печене. Бях с ягоди 50/50 бял и черен шоколад, само в бял шоколад, в черно, първо в черно, после в бяло и отново в черно. Хартията е необходима, за да не се залепят плодовете. Можете да го купите за печене във всеки супермаркет. Ако спешно искате да опитате, и няма пергамент под ръка, тогава просто вземете бял лист и го смажете с или зеленчуци или масло - и двете версии ще работят.

4. Изпратете подноса с плодове във фризера за около 10 минути, а след това в хладилника за същото количество. И всичко, което можете да си помогнете! Ако решите да направите изненада сутрин, най-добре е да оставите ягодите в хладилника за през нощта. Тя, разбира се, ще бъде малко износена, но ако я оставите във фризера, то на сутринта ще трябва да я гризеш! И ако то се размразява, тогава нека сокът и водата и вече няма да са толкова вкусни!

Дори и в шоколад, можете да добавите малко ракия, но тази мисъл дойде, когато приключихме последните плодове. Сега чакам сезона на черешите, за да опитам същото като с ягодите.

Опитайте, просто невероятно вкусно и истината е много, много проста! Мисля, че никой няма да откаже такава изненада за закуска или романтична вечеря;)

<

Популярни Публикации